ГЛАВНАЯВТОРЫЕ БЛЮДАОВОЩИ • КАРТОФЕЛЬ ПО-ДОМАШНЕМУ

Картофель по-домашнему



Картофель по-домашнему


Ингредиенты:


• 1 куриное филе,,
• 6 средних картофелин,,
• 1 морковь,
• 1 луковица,
• 1 стакан фасоли,
• 1 ст. л. томатной пасты,
• 2 ст. л. сметаны,
• 0,5 пучка укропа,
• соль,
• лавровый лист по вкусу.



Приготовление:


1. Картофель, морковь и лук очистить, вымыть.
2. Фасоль замочить на ночь, отварить до полуготовности.
3. Филе, картофель, морковь, лук нарезать небольшими кубиками.
Укроп измельчить.
4. Филе, картофель, морковь, лук, фасоль выложить в чугунную кастрюлю, добавить томатную пасту, сметану, лавровый лист, укроп, посолить по вкусу.
Залить все ингредиенты наполови­ну водой.
5. Запекать 2 ч в духовке при 170 °С.



Источник информации:
1. Ройтенберг "Горячие блюда"



Комментарии к рецепту:

Вы можете оставить комментарии от своего имени, через сервисы представленные ниже:
YandexGoogleVKMail.ruTwitterLoginzaMyOpenIDOpenIDWebMoneyFacebookLastfmOdnoklassniki