ГЛАВНАЯДЕТСКОЕ МЕНЮ • МУСС "РОЗОВЫЕ ОБЛАКА"

Мусс "Розовые облака"



Мусс


Порций: 5


Время приготовления: 40 минут


Ингредиенты:


• 1 - 2 ст л красносмородинового или малинового сиропа,
• 2 ст л манной крупы,
• 100 г консервированного абрикосового пюре.


Приготовление:


1. Смешиваем абрикосовое пюре и 300 г воды и доводим до кипения.
2. Тонкой струйкой всыпаем манную крупу.
3. Варим, помешивая, 15 минут, затем вливаем сироп.
Охлаждаем. 4. Взбиваем массу 5-10 минут до образования пены, затем охлаждаем в холодильнике.
После охлаждения взбиватм еще до более устойчивой пены.
5. Выкладываем мусс в вазочки и оформляем свежими ягодами или вареньем.



Источник информации:
1. Васильева "Готовим детям"



Комментарии к рецепту:

Вы можете оставить комментарии от своего имени, через сервисы представленные ниже:
YandexGoogleVKMail.ruTwitterLoginzaMyOpenIDOpenIDWebMoneyFacebookLastfmOdnoklassniki