ГЛАВНАЯВТОРЫЕ БЛЮДАОВОЩИ • ПОМИДОРЫ, ЗАПЕЧЕННЫЕ С ТВОРОГОМ

Помидоры, запеченные с творогом



Помидоры


Порций: 5


Время приготовления: 45 минут


Ингредиенты:


• помидоры 1 кг,
• творог 200 г,
• масло растительное 4 ст. ложки,
• сухари молотые 1 стакан,
• молоко 2 стакана,
• яйца 4 шт.,
• соль,
• перец черный молотый,
• зелень петрушки,
• листья зеленого салата.


Приготовление:


1. Помидоры очистите от кожицы, мелко нарежьте и потушите до мягкости с маслом и солью. Снимите с огня.
2. Добавьте сухари, творог, рубленую зелень, перец. Перемешайте и выложите на противень.
Полейте смесью взбитых яиц с молоком и запекайте до образования румяной корочки.
3. Подавайте на блюде, выстланном листьями салата. Оформите зеленью.



Источник информации:
1. Сборник "Любимые запеканки"



Комментарии к рецепту:

Вы можете оставить комментарии от своего имени, через сервисы представленные ниже:
YandexGoogleVKMail.ruTwitterLoginzaMyOpenIDOpenIDWebMoneyFacebookLastfmOdnoklassniki