ГЛАВНАЯСАЛАТЫСАЛАТЫ ИЗ РЫБЫ • САЛАТ ИЗ ЖАРЕНОЙ РЫБЫ И ЯБЛОК

Салат из жареной рыбы и яблок



Салат из рыбы и яблок


Ингредиенты:


• 300 г филе морской рыбы,
• 2 яблока,
• 1 луковица,
• 3 ст л соуса для ры6ы,
• 2 ст л пшеничной муки,
• 2 ст л растительного масла,
• зелень укропа,
• зелень петрушки,
• перец черный молотый,
• соль.


Приготовление:


1 Филе рыбы нарезать большими кусками.
Посолить, обвалять в муке и пожарить на сковороде в растительном масле по 3—4 минуты с каждой стороны.
Остудить, нарезать небольшими кусочками.
2 Яблоки нарезать кубиками.
3 Лук мелко нарезать.
4 Смешать рыбу, яблоки и лук.
Посолить, поперчить.
5. Перемешать, выложить в салатник.
6. Добавить соус для рыбы.
7. Украсить салат веточками петрушки и укропа.




Источник информации:
1. Сборник «Рыбка большая и маленькая для праздничного стола»



Комментарии к рецепту:

Вы можете оставить комментарии от своего имени, через сервисы представленные ниже:
YandexGoogleVKMail.ruTwitterLoginzaMyOpenIDOpenIDWebMoneyFacebookLastfmOdnoklassniki