ГЛАВНАЯСАЛАТЫСАЛАТЫ ИЗ РЫБЫ • САЛАТ "ВЕЧЕРНИЙ"

Салат "Вечерний"



Салат с кальмарами


Порций: 2


Ингредиенты:


• кальмары - 300 г,
• перец сладкий разного цвета - 100 г,
• яблоко - 1 шт.,
• кукуруза консервированная - 70 г,
• апельсин - 1 шт.,
• сыр - 40 г,
• соль,
• листья зеленого салата.

Для заправки:
• масло растительное - 2 ст. ложки,
• уксус винный - 1 ст. ложка,
• порошок чили,
• листья зеленого салата.


Приготовление:


1. Кальмары промойте, удалите хитиновую пластинку, остатки внутренностей и поверхностную пленку.
2. Залейте горячей водой и варите в подсоленной воде 5 минут.
3. Охладите и нарежьте соломкой.
4. Перец и яблоко нарежьте соломкой, апельсин - ломтиками.
5. Для заправки смешайте указанные ингредиенты.
6. Подготовленные продукты и кукурузу уложите слоями на листья зеленого салата, посыпая тертым сыром.
7. Полейте заправкой.




Источник информации:
1. Самойлова "Дары Нептуна"



Комментарии к рецепту:

Вы можете оставить комментарии от своего имени, через сервисы представленные ниже:
YandexGoogleVKMail.ruTwitterLoginzaMyOpenIDOpenIDWebMoneyFacebookLastfmOdnoklassniki