ГЛАВНАЯСОУСЫ • СОУС СМЕТАННЫЙ С ТОМАТАМИ

Соус сметанный с томатами



Соус сметанный с томатами


Ингредиенты:


• 50 г томатного пюре,
• 500 г сметанного соуса.


Приготовление:


1. Томатное пюре увариваем до половины первоначальною объема, соединяем с соусом сметанным.
2. Соус провариваем, процеживаем и доводим до кипения.
3. Для придания соусу более острого вкуса в него можно добавить перец красный молотый (1 г на 500 г соуса).

Подавать к блюдам из телятины, говядины, кролика.



Источник информации:
1. Воробьева "Блюда из мяса и птицы"



Комментарии к рецепту:

Вы можете оставить комментарии от своего имени, через сервисы представленные ниже:
YandexGoogleVKMail.ruTwitterLoginzaMyOpenIDOpenIDWebMoneyFacebookLastfmOdnoklassniki