ГЛАВНАЯПЕРВЫЕ БЛЮДА • СУП ИЗ МАННОЙ КРУПЫ

Суп из манной крупы



Суп из манной крупы


Ингредиенты:


• 3 яйца,
• 90 г манной крупы,
• 90 г тертого сыра,
• 1 л крепкого бульона,
• соль,
• мускатный орех.


Приготовление:


1 Яйца смешать с манной крупой, сыром, добавить специи и один половник бульона.
2 Остальной бульон довести до кипения и постепенно добавить в полученнную смесь.
3 Суп должен вариться 4—5 минут на очень слабом огне.
Чтобы яйца и сыр не свернулись, его следует постоянно помешивать.




Источник информации:
1. сборник "Вкусный супчик"



Комментарии к рецепту:

Вы можете оставить комментарии от своего имени, через сервисы представленные ниже:
YandexGoogleVKMail.ruTwitterLoginzaMyOpenIDOpenIDWebMoneyFacebookLastfmOdnoklassniki