ГЛАВНАЯВТОРЫЕ БЛЮДАМОРЕПРОДУКТЫ • ТЫКВА С КРЕВЕТКАМИ

Тыква с креветками



Тыква с креветками


Порций: 6


Ингредиенты:


• креветки - 300 г,
• тыква очищенная - 500 г,
• черемша рубленая - 5 г,
• имбирь молотый - 1/2 чайной ложки,
• приправа вегега - 1/4 чайной ложки,
• масло растительное - 2 ст. ложки,
• соль.


Приготовление:


1. Тыкву нарежьте соломкой.
Отварите до полуготовности, откиньте на дуршлаг, обсушите.
2. Креветки промойте, положите в кипящую воду и варите 2-3 минуты.
Остывшие креветки очистите.
3. Черемшу и имбирь обжарьте, помешивая, на разогретом масле.
Добавьте тыкву и креветки, заправьте солью и приправой.
Тушите на слабом огне 2 минуты.
4. Перед подачей посыпьте рубленой зеленью.



Источник информации:
1. Самойлова "Дары Нептуна"



Комментарии к рецепту:

Вы можете оставить комментарии от своего имени, через сервисы представленные ниже:
YandexGoogleVKMail.ruTwitterLoginzaMyOpenIDOpenIDWebMoneyFacebookLastfmOdnoklassniki