ГЛАВНАЯЗАКУСКАОВОЩНАЯ • ЗАКУСКА "ПО-АРМЯНСКИ"

Закуска "По-армянски"




Ингредиенты:


• лаваш армянский — 4 шт.;
• творог — 200 г;
• свежий огурец — 150 г;
• майонез — 200 г;
• соль, перец, молотый имбирь — по вкусу;
• 1-2 пучка петрушки;
• перец «розе» для украшения.


Приготовление:


1. Лаваш разрезаем на 4 части.
2. Творог хорошо разминаем с майонезом, солью и пряностями.
3. Добавляем мелко нарубленную зелень петрушки.
4. Огурец нарезаем на тонкие продольные ломтики.
5. Части лаваша намазываем творожной массой, вкладываем внутрь ломтик огурца, закатываем в трубочки.
6. Выкладываем их на блюдо, украшаем зеленью и перцем «розе».



Источник информации:
1. сборник "Модные закуски на вашем столе"



Комментарии к рецепту:

Вы можете оставить комментарии от своего имени, через сервисы представленные ниже:
YandexGoogleVKMail.ruTwitterLoginzaMyOpenIDOpenIDWebMoneyFacebookLastfmOdnoklassniki