Блюда из мяса

автор tata_sweet79 Мне нравится 5 Время подготовки: 5 мин. Время приготовления: 25 мин. Кол-во порций: 2 шт. Вид кухни: европейская  В чём готовить: в духовке  Ингредиенты Куриное филе 180 г Лук репчатый 50 г Масло оливковое Extra Virgin 2 мл Сельдерей стебли 50 г Соль с травами 1 щепотка Сыр Пармезан 30 г Чеснок 1 зубчик Курица...

автор natalka_44 Мне нравится 3 Время подготовки: 10 часов Время приготовления: 1 час 30 мин. Кол-во порций: 4 шт. Вид кухни: русская  В чём готовить: в духовке  Ингредиенты Вино белое полусладкое 150 мл Вода 50 мл Куриный окорочок 2 шт. Лук репчатый 200 г Можжевельник молотый 10 г Соль 3 г Соль с травами 5 г Соус...

Молодая говядина тушеная в горшочке с лисичками Ингредиенты: Говядина 250 г.Картошка 300 г.Морковь 200 г.Лук 1/2 шт.Лисички жареные 200 г.Вода 100 г.ПриправыГотовим:Крупно натертую морковь обжариваем с луком на сковороде, обжариваем отдельно картофель, так же...

Мясные колбаски с начинкой из лисичек Свинина 300 г.Морковь 1 шт.Лук 12лисички 150 г.сало копченое 20 г.приправыМясо хорошо отбить, все ингредиенты обжарить в масле на сковороде, дать остыть , уложить на отбитое мясо тонким...

Решили выбраться с друзьями на природу и теперь ломаете голову, какое мясо для шашлыка выбрать: готовое магазинное, маринованное Бог знает где и Бог знает когда, или же подготовить свежее мясо к жарке самостоятельно? Думаю,...

Домашние пельмени свиной фарш 350 гр.копченое сало 50 гр.лук 12 шт.соевый соус 1 ст.лприправытестовода 1 ст.яйцо 1 шт.соль 12 ч.л.мука 400-500 гр.Мясо пропустить с луком и копченым салом через мясорубку, добавить соевый соус, приправы,...

автор pepita Мне нравится 2 Время подготовки: 15 мин. Время приготовления: 20 мин. Кол-во порций: 2 шт. Вид кухни: европейская  Ингредиенты Говядина антрекот 500 г Масло оливковое рафинированное 2 ст. л. Масло сливочное 40 г Розмарин свежий 1 веточка Смесь перцев 0.5 ч. л. Соль морская 2 щепотка Говяжий антрекот в духовке Я никогда...

Болгарский перец имеет идеальную форму для фарширования, природа как будто позаботилась о нас, сделав его таким. И что может быть проще чем взять спелый сочный стручок перца, убрать плодоножку, очистить его от семян и...

Мясные лепешки свиной фарш 300 глук 12 шт.сухари панировачные 200 гр.приправыМясной фарш взбить в блендере с луком и приправами, сформировать из готового фарша тонкие лепешки и обвалять в сухарях. Обжарить на разогретом масле с...

автор Zoya Мне нравится 24 Время подготовки: 10 мин. Время приготовления: 30 мин. Кол-во порций: 3 шт. Вид кухни: французская немецкая  Назначение: Диетические блюда  Ингредиенты Говяжья печень 400 г Лук репчатый 1 шт. Масло сливочное 50 г Мука пшеничная 2 ст. л. Перец чёрный молотый 2 щепотка Сахар 1 ст. л. Соль 3 щепотка Яблоко 1 шт. Готовим печень по-берлински Печень...