Для юных поварят или просто для любознательных.;)
Случайно на полке нашел книгу которую не видел никогда. Да и не слышал о ней. Хоть и очень известная книга.
Сам А. И. Микоян приложил руку к ее изданию. Очень интересно.
Просто решил, что для информации пригодится — прочтите или просто посмотрите. Интересно сравнить с современными рецептами.
Особенно нового сейчас практически не придумали
)).
Источник: povarenok.ru
