Желе из красного вина

  Приготовлено по рецепту из "Книга о вкусной и здоровой пище" 1939 г. ЖЕЛЕ ИЗ КРАСНОГО ВИНА Размоченный в холодной воде желатин положить в кипяток (1/2 стакана), добавить  сахар, дать ему раствориться, процедить и...

Рассыпчатое печенье с орешками за полчаса

  Рассыпчатое печенье с орешками за полчаса Обжариваем орехи, мелко рубим. В мягкое сливочное масло кладем сахарную пудру,ванильный сахар,взбиваем миксером до пышности. Добавляем крахмал,муку. Хорошо перемешиваем. Замешиваем орехи. Тесто выкладываем в кондитерский мешок и...

Ореховый пудинг под ванильным соусом

  Приготовлено по рецептам из "Книга о вкусной и здоровой пище" ОРЕХОВЫЙ ПУДИНГ Мякиш белого хлеба намочить в молоке. Орехи слегка подсушить, очистить от скорлупы и пропустить через мясорубку. Яичные желтки растереть с сахаром...

Варенье из абрикосов с косточками

Приготовлено по рецепту из "Книга о вкусной и здоровой пище" ВАРЕНЬЕ ИЗ АБРИКОСОВ Абрикосы обмыть водой, наколоть в нескольких местах тонкой деревянной шпилькой. Сварить сироп, залить им подготовленные абрикосы и в таком виде поставить...

Торт из печенья

Приготовлено по рецепту из "Книга о вкусной и здоровой пище" 1939 г.изд. ТОРТ ИЗ ПЕЧЕНЬЯ Форму для торта в виде кольца поставить на круглое блюдо, бока и середину формы выложить в один ряд печеньем,...

Ванильный крем из сметаны

Приготовлено по рецепту из "Книга о вкусной и здоровой пище" КРЕМ ИЗ СМЕТАНЫ Сметану влить в кастрюлю, добавить сахар, ванилин, поставить на лед или в холодную воду и металлическим веничком взбивать до тех пор,...

Творожный крем

  Приготовлено по рецепту из "Книга о вкусной и здоровой пище" Рецепты для лечебного питания - Блюда для желудочных больных: ТВОРОЖНЫЙ КРЕМ Желток растереть с 10 г сахара, добавить молоко, поставить на огонь и,...

Снежки с клубничной подливкой

  Приготовлено по рецепту из "Книга о вкусной и здоровой пище": СНЕЖКИ С ФРУКТОВОЙ ПОДЛИВКОЙ Белок взбить в густую пену и постепенно, продолжая взбивать, ввести 15 г сахара и ваниль. В глубокую посуду с...

Биточки пшенные

  Приготовлено по рецепту из "Книга о вкусной и здоровой пище": БИТОЧКИ ПШЕННЫЕ В кипящую воду добавить соль, сахар, всыпать промытое пшено и, помешивая, варить 15-20 минут. Затем кастрюлю с кашей накрыть крышкой и...

Запеканка из творога и фруктов

  Приготовлено по рецепту из "Книга о вкусной и здоровой пище": ЗАПЕКАНКА ИЗ ТВОРОГА И ФРУКТОВ Хлеб разрезать на 2 ломтика и намочить в молоке, добавив в нею 5 г сахара. Протереть творог, смешать...

ПОПУЛЯРНЫЕ

Гарниры

Яндекс.Метрика