Энергетическая ценность на порцию
Белки | Жиры | Углеводы | Калорийность |
9,85 г | 4,99 г | 8,78 г | 85 ккал |
Пикантные маринованные мидии – это именно та морская закуска, которую любят многие! Блюдо из мидий легко можно приготовить и дома – просто и быстро. Мидии с лимоном получаются пикантными, ароматными и очень вкусными.
Список ингредиентов:
Из расчета на 1 порцию (300 г)
- Лимон — ½ шт
- Соевый соус — 4 ст.л
- Соль — ½ ст.л
- Перец горошком — 4 шт
- Масло кунжутное — 1 ст.л
- Укроп — 1 пучок
- Мидии — 300 г
- Сахар — 2 ч.л
- Уксус столовый — 1 ст.л
- Чеснок — 3 дольки
Как приготовить мидии в маринаде: пошаговый рецепт с фото
- Время приготовления
10 минут - Активное время
приготовления
10 минут
Шаг 1
Смешать все компоненты маринада, кроме зелени, лимона и чеснока.
Шаг 2
Добавить в маринад мидии. Они не должны быть полностью размороженными. Отправить ингредиенты на огонь и довести до кипения.
Шаг 3
Прокипятить мидии в течение минуты. Снять маринованную закуску с огня, добавить рубленый чеснок, лимон и зелень. Оставить до полного остывания.
Шаг 4
Пикантные мидии с лимоном готовы!
Приятного аппетита!
Источник: damreceptic.ru