Рецепты печенья

Энергетическая ценность на порцию

Белки Жиры Углеводы Калорийность
5,12 г 30,55 г 51,29 г 493 ккал

Лавандово-кокосовое печенье – это очень необычный десерт с восхитительным вкусом! Печенье с лавандовыми цветками очень просто в приготовлении и испечь его можно всего за двадцать минут! На приготовлении этого десерта у вас уйдет не более пяти минут времени. Лаванда тонко ощущается в десерте и не перебивает основную кокосовую нотку. Вместо лаванды в печенье можно добавить миндальный экстракт, ваниль или цитрусовую цедру.

Список ингредиентов:

Из расчета на 15 штук (400 г)

  • Сахарная пудра (для теста) — 60 г
  • Сушеная лаванда — 1 ч.л
  • Мука пшеничная — 160 г
  • Кокосовая стружка — 40 г
  • Соль — щепотка
  • Пудра сахарная — опционально
  • Масло сливочное — 115 г

Как приготовить лавандово-кокосовое печенье: пошаговый рецепт с фото

  • Время приготовления
    20 минут
  • Активное время
    приготовления
    5 минут
  • Уровень сложности
    блюда
    Низкий

Шаг 1

Для начала нужно взбить до пышности пудру с мягким маслом и солью.

Шаг 2

Просеять муку и тщательно перемешать.

Шаг 3


Всыпать стружку кокоса.

Шаг 4

Добавить сушеные цветки лаванды. Хорошенько перемешать тесто.

Шаг 5

Скатать небольшие шарики. Отправить заготовки в горячую духовку и выпекать до золотистости при 175 градусах.

Шаг 6

Горячее печенье с лавандой нужно обвалять в пудре.

Шаг 7


Нежный лавандово-кокосовый десерт готов! 

Приятного аппетита!

Источник: damreceptic.ru