Рецепты сладкого

Энергетическая ценность на порцию

Белки Жиры Углеводы Калорийность
2,78 г 3,13 г 17,18 г 107 ккал

Домашний йогурт – это отличный вариант завтрака, перекуса и низкокалорийного десерта. Ванильный йогурт легко можно приготовить и дома без йогуртницы, если знать некоторые секреты. Йогурт получается густым, ароматным и очень нежным, с тонкой ноткой ванили. К готовому десерту вы можете добавить любые ягоды, джем, шоколад, орехи, топпинг.

Список ингредиентов:

Из расчета на 1 литр

  • Бактерии кисломолочные — 1 пакет
  • Ваниль — ½ ч.л
  • Сахар — 150 г
  • Молоко — 1000 мл

Как приготовить домашний йогурт: пошаговый рецепт с фото

  • Время приготовления
    5 часов 0 минут
  • Активное время
    приготовления
    10 минут
  • Уровень сложности
    блюда
    Низкий

Шаг 1

Сперва нужно довести молоко до температуры в сорок градусов.

Шаг 2

Всыпать сахар по вкусу.

Шаг 3

Добавить бактерии и ваниль. Их можно приобрести в супермаркете или аптеке.

Шаг 4

Разлить молоко по стаканчикам. Поставить их на противень и отправить в духовку, разогретую до сорока градусов. Готовить йогурт до загущения десерта.

Шаг 5


Нежный ванильный йогурт готов.

Приятного аппетита!

Источник: damreceptic.ru