Рецепты сладкого




Энергетическая ценность на порцию

Белки Жиры Углеводы Калорийность
5,48 г 15,99 г 29,10 г 282 ккал

Молочное пирожное — это по-настоящему удивительный десерт. Весь секрет в технологии приготовлении теста! При выпекании оно само делится на три слоя – суфле, нежный крем и пышный бисквит. Готовится чудо-пирожное невероятно просто, а главное, очень быстро!

 

Список ингредиентов:

Из расчета на 4 порции (800 г)

  • Молоко — 250 мл
  • Ваниль
  • Сахар — 150 г
  • Соль — щепотка
  • Мука — 115 г
  • Масло топленое — 125 мл
  • Яйца — 4 шт

Как приготовить сливочное молочное пирожное: пошаговый рецепт с фото

  • Время приготовления
    50 минут
  • Активное время
    приготовления
    10 минут
  • Уровень сложности
    блюда
    Низкий

Шаг 1

Сперва нужно взбить ваниль с желтками и сахаром.

Шаг 2

Добавить топленое масло и муку.

Шаг 3

Влить молоко и перемешать тесто.

Шаг 4

Взбить белки с солью. Ввести белковую массу в тесто лопаткой.

Шаг 5

Вылить тесто в подготовленную формочку. Выпекать сорок минут при температуре 160 градусов.

Шаг 6


Нежное сладкое пирожное готово! Этот
классический рецепт точно вас удивит. 

Приятного аппетита!

Источник: damreceptic.ru