Пудинг с нотками шоколада.

Энергетическая ценность на порцию

Белки Жиры Углеводы Калорийность
4,64 г 11,02 г 13,55 г 169 ккал

Пудинг – это именно тот десерт, который понравится и детям, и взрослым. Он насыщенный во вкусе, наполнен яркими нотками шоколада и орешков. Пудинг готовится достаточно просто и быстро. Подавать десерт лучше всего охлажденным.

Список ингредиентов:

Из расчета на 2 порции

  • Молоко — 500 мл
  • Шоколад — 80 г
  • Сахар — 60 г
  • Соль — щепотка
  • Желток — 1 шт
  • Масло сливочное — 25 г
  • Какао — 20 г
  • Мука пшеничная — 20 г

Как приготовить вкусный пудинг с нотками шоколада: пошаговый рецепт с фото

  • Время приготовления
    15-20 минут
  • Активное время
    приготовления
    10 минут
  • Уровень сложности
    блюда
    Низкий

Шаг 1

Для начала нужно соединить какао с мукой и сахаром. Тщательно перемешать компоненты.

Шаг 2

Ввести желток.

Шаг 3

Малыми порциями ввести горячее молоко. Перемешать компоненты до гладкой текстуры пудинга и отправить смесь на огонь. Варить до густой консистенции.

Шаг 4

Добавить масло и шоколад в горячий пудинг.

Шаг 5

Разлить пудинг по формочкам и украсить рублеными грецкими орехами. Отправить десерт в холод на несколько часов.

Шаг 6


Нежный десерт готов!

Приятного аппетита!

Источник: damreceptic.ru