Самое простое, что можно себе придумать к чаю — это безусловно печенье из готового слоеного теста. Делают его самых разнообразных форм и расцветок, со сладкими и солеными начинками, например слоеные палочки с сыром. Мы же сегодня сделаем занимающее первое место по простоте, но нисколько не уступающее место по вкусовым качествам слоеное печенье с сахаром и корицей. Зимнее пряное ароматное печенье добавит тепла и уюта в домашнее чаепитие!
Ингредиенты
- Слоеное тесто – 1 лист.
- Яйца – 1 шт.
- Растительное масло – 1 ст.л
- Сахар — 4 ст.л.
- Корица — 1/2 ч.л.
Процесс приготовления
- Размораживаем лист слоеного теста. Можно брать как дрожжевое так и бездрожжевое слоено тесто, кому какое больше по душе. Слегка раскатываем лист. Промазываем взбитым яйцом и присыпаем сахаром с корицей.
- Разрезаем тесто на произвольные ромбики-брусочки.
- Укладываем наше будущее слоеное печенье на смазанные растительным маслом противень.
- Выпекаем в разогретой духовке буквально 10 минут. Печенье готово как только стало золотисто-румяного цвета.
- Слоеное печенье с сахаром и корицей готово! Приятного чаепития!
Источник: mega-povar.ru
