Лисички маринованные на зиму

Лисички маринованные на зиму Ингредиенты: на 1 л. воды: грибы /лисички/ 1-1,5кг. 1,5ст. л. соли 2 ст.л. сахара 2 ст.л. уксуса 30% перец черный горошком 10 шт. 1 средняя луковица 1 средняя морковь. Способ приготовления: ...

Повидло из яблок и облепихи

  Информация о рецепте Категория: повидло. Способ приготовления: варка. Общее время приготовления: 1 ч 30 мин. Количество порций: 2 л. Ингредиенты: яблоки очищенные кислых сортов – 1,75 кг облепиха свежая – 450 г сахар-песок – 1,75 кг...

Консервированные помидорчики, да с маринованным лучком—мой вариант

Консервированные помидорчики, да с маринованным лучком--мой вариантИнгредиенты: НА 1 трёхлитровый бутыль: Помидоры небольшие или средние ( плотные, неповреждённые) Лук репчатый крупный-3-5 шт ( сколько не жалко) Болгарский перец-1-2 шт крупн Соль-1 ст л с...

Икра заморская—кабачковая! Мои ностальгические баночки

Икра заморская--кабачковая! Мои ностальгические баночкиИнгредиенты: Кабачки или цуккини ( можно даже переростки)-3 кг лук репчатый-700гр Томатная паста-2 ст л Смесь молотых перцев--по вкусу сахар-1 ч л Соль-по вкусу растит масло без зАпаха-около 100мл Способ...

Куриная тушенка

Куриная тушенкаИнгредиенты: мясо курин. окорочка лавровый лист соль перец чёрн. перец горошком Способ приготовления:Мясо разделать на части. Посолить, поперчить, добавить лавровый лист и перец горошком. Оставить на пару часов. Затем всё плотно сложить в банки накрыть фальгой...

Квас-салат

Квас-салатИнгредиенты: листья салата сельдерей яблоко огурец зелень петрушки и укропа чеснок 1-2 зубка листья смородины и вишни "зонтики" укропа лист или корень хрена базилик соль сахар вода Способ приготовления: Приготовить всё необходимое для кваса....

Икра из баклажан ( мой вариант)

Икра из баклажан ( мой вариант)Ингредиенты: Баклажаны-2 кг Помидоры-2 кг Лук репчатый-1,5 кг Морковь-1 кг Перец слад.-2 кг Соль- по вкусу Кинза сухая-около 1 чайн. ложки Растительное масло для жарки-около 100 мл. Способ приготовления:...

Простая заготовка сладкого перца с солью без варки

Простая заготовка сладкого перца с солью без варкиИнгредиенты: 1 кг очищенного красного перца 250 г соли по ложке подсолнечного масла на каждую баночку Способ приготовления: Предложу в Ваше внимание очень простой, не дорогой рецепт...

Острая закуска из перцев по-армянски

Острая закуска из перцев по армянскийИнгредиенты: перец острый зеленый 5 кг чеснок 300г укроп 300г рассол растительное масло 1 ст уксус 9% 1 ст соль 0,5 ст сахар 0,5 ст лавровый лист 0,5 пачка...

Капуста квашеная по-армянски

Капуста квашеная по-армянскиИнгредиенты: Рецепт в книге дан на 25 кг. капусты, конечно же, я столько не стала квасить, взяла все ингры в 10 раз меньше. В первой колонке буду писать кол-во, которое я брала,...

ПОПУЛЯРНЫЕ

Гарниры

Яндекс.Метрика